728x90 반응형 독일수제햄#독일수제햄레베케제#레베케제만드는법#레베케제레시피#레베케제샌드위치#레베케제만들기#독일전통햄#레베카제1 독일 수제 햄 레베케제(레베카제) 레시피 레베케제의 기본 정보레베케제는 독일 전통의 수제 스팸으로 간주되는 프리미엄 햄으로, 그 맛과 특성으로 많은 사람들에게 사랑받고 있어요. 독일에서는 간단한 점심 식사로 인기가 많으며, 한국에서도 독특한 맛을 경험할 수 있는 음식으로 주목받고 있습니다. 레베케제 만드는 기본 단계재료 준비: 레베케제의 주요 재료는 돼지고기, 소고기, 베이컨 등입니다. 이들을 적절한 비율로 준비합니다.고기 갈기: 준비된 고기를 미세하게 갈아줍니다.양념하기: 간 고기에 소금, 후추, 겨자, 마늘 등의 양념을 넣고 잘 섞어줍니다.모양 만들기: 양념한 고기를 레베케제 전용 틀이나 오븐용 그릇에 담아 모양을 만듭니다.굽기: 180°C 정도의 오븐에서 약 1시간 동안 굽습니다. 레베케제 만들기 주의사항고기 선택: 레베케제를 만들 때는 .. 2024. 4. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형